Широкая Масленица

Масленица — один из самых любимых и сытных народных праздников. Он ассоциируется с началом весны и изобилием на столе румяных блинчиков.

В колледже празднование Масленицы несло за собой особые цели:

• Выявление уровня профессионального мастерства среди студентов;

• Развитие мотивации к повышению уровня знаний и умений;

• Развитие круга профессиональных компетенций по выбранным профессиям;

• Повышение престижа профессий, их социальной значимости;

• Развитие интереса к русской культуре и соблюдению национальных традиций.

Программа «Масленицы в МТКП» включила в себя проведение двух конкурсов и развлекательной программы.

17.02.17 прошел Конкурс визуального мерчандайзинга.

Главная тематика соответствовала Широкому Русскому празднику Масленица.

Студенты создавали дизайн витрины. Участники конкурса, согласно своему заранее подготовленному чертежу, создали имидж-панель. Расставляли все материалы (товары) асимметрично, группируя их с использованием оснований. Декорировали витрины, согласно концепции своего проекта.


21.02.17 в колледже прошел внутренний конкурс блинопёков.

Cтуденты 2, 3, 4 курсов специальности «Технология продукции общественного питания» приняли участие в номинации Live. Номинация заключалась в приготовлении теста и выпечки блинов, в оформлении и подачи.

Номинация Домашнее задание: кулинарные и кондитерские изделия из блинов. В номинации приняли участие все желающие.

Студенты приготовили большое разнообразие блинов. Каждый участник приготовил яркое и вкусное блюдо.



По результатам конкурсов, все участники были награждены дипломами участников и победителей. После конкурса блинопёков в МТКП началась веселая развлекательная программа. Для студентов были подготовлены этапы спортивно-развлекательного характера. Все желающие могли поучаствовать и посоревноваться со своими товарищами в испытаниях. За победу на этапе, победителю был выдан жетон, который он мог обменять на вкусный свежий блин и душистый чай.